吃生姜对身体健康的四大好处

　　导读：在古代医书中有这样的警示：一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。看来，夜晚不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已惹起古人的注重，这是很有道理的。1、散寒解表姜能加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，散寒...

在古代医书中有这样的警示：一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。看来，夜晚不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已惹起古人的注重，这是很有道理的。

1、散寒解表姜能加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，散寒解表，防暑祛湿。大夏天不断待在空调房里面没有出汗的人，常常寒气湿气都比拟重，所以夏天要多吃点姜，能协助分发体内寒湿之气，进步正气，避免中暑!2、促进食欲

酷热的天气没胃口，每天吃点姜能健脾养胃，促进食欲。姜含有一些挥发油和姜辣素，可促进肠道消化液的分泌和肠道爬动，从而进步食欲!

3、止痛止泻止呕夏季气温高，病菌活泼，容易肚子痛、吐泻，喝姜汤能够缓解。姜的解毒作用很明显，它能够协助脆弱的肠道赶走病菌，避免呕吐腹泻。4、解毒

它不只可以解鱼蟹中毒，还能解中药半夏、乌头、附子、百部的毒性，并能治疗由于误食或过量服用这些中药所以惹起的中毒，这也是中医临床普遍运用生姜的缘由之一。

生姜怎样吃最养生呢?

以下是关于生姜的美味食谱：

1、清热止咳：生姜+白萝卜白萝卜除痰润肺、和中止咳，生姜发汗解表、温肺止咳。煮一锅生姜萝卜汤，全家老少都能够喝。【做法】将适量白萝卜和生姜去皮切丝备用，放入锅中加水加热，在白萝卜煮熟之后能够加少量盐或者冰糖。2、安息止咳：生姜+牛奶生姜加牛奶就是大名鼎鼎的姜汁撞奶，姜汁撞奶口感细腻，滋味共同，还能促进消化液分泌，促进食欲，还能够促进血液循环，安息止咳。【食材】全脂牛奶200ml、生姜20g、白糖或红糖10g。【做法】将生姜洗净去皮切末或者用擦丝器擦出姜泥，然后用纱布挤出姜汁置于小碗中备用。将牛奶倒入锅中，参加白糖或红糖拌匀，加热至锅边开端有小泡，关火。

然后快速将牛奶倒入姜汁中，盖上盖子，静置10分钟，美味的姜撞奶就做好啦。

3、开胃助消化：生姜+柠檬在酷热的夏天，胃口不佳，这个时分能够泡一杯生姜柠檬茶开开胃。生姜和柠檬能够促进肠胃爬动，协助消化，柠檬还含有丰厚维生素C，也有很好的美白作用，消化不良的人能够尝试一下。【做法】依据本人的口味准备适量生姜，将生姜去皮磨成或者切成姜末。假如觉得切成姜末太费事，姜片也是能够的哒!在生姜中参加适量温水，将切好的柠檬放进去，柠檬的几能够依照本人的口味决议，最后倒入温水冲调，过滤之后就能喝啦。假如想让滋味更浓郁，能够把生姜和柠檬放入锅中煮五分钟左右，这样的效果更佳。食用生姜时，有哪些留意事项呢?从治病的角度看，生姜熬水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒惹起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜运用。不要吃腐朽的生姜。腐朽的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。有人以为烂姜能够吃，“烂姜不烂味”，其实是错误的。肝病患者不能多吃。由于生姜也属于辛辣刺激性的食物，姜辣素能够使肝病患者的肝脏细胞变性、坏死及形成肝炎性细胞浸染，肝病患者吃生姜不只不利于康复，反而有可能会加重病情。临床上，生姜是中医的一味辛温解表药，最常用于风寒感冒。当我们偶然感冒受凉，呈现怕冷怕风，鼻塞流鼻涕的时分，喝上一碗暖洋洋的姜汤，顿感暖和温馨，呼吸畅快，比拟轻的感冒受凉能够单用生姜切成碎末，开水泡服。较重一些的能够配到中药复方中运用，如中医经典《伤寒论》中的桂枝汤，就是用生姜、大枣配合桂枝、白芍、甘草等五味中药组合成方特地用于感冒风寒的十分有效的方子。冬吃萝卜夏吃姜，炎炎夏日为何要吃辛辣的生姜？最后给大家讲一段关于生姜的美丽传说：

相传，“生姜”是神农氏发现并命名的。一次，神农氏在山上采药，误食了一种毒蘑菇，肚子疼得像刀割一样，就这样他晕倒在一棵树下。等他渐渐清醒过来时，发现本人躺倒的中央有一丛尖叶子青草，香气浓浓的，闻一闻，头不晕，胸也不闷了。神农氏豁然开朗，原来是它的气息使本人清醒过来的。

于是，神农氏随手把这种植物连根拔起，拿出它的块根放在嘴里嚼，又香又辣又清凉。过了一会儿，肚子里咕噜咕噜地响，腹泻过后，身体居然全好了，一点都不难受了。他想这种草可以起死回生，我要给它取个好名字。由于神农姓姜，就把这尖叶草取名“生姜”。意义是它使本人起死回生，作用神奇。从这个美好的传说中我们也能够看出生姜的很多作用。比方生姜能够解毒，还能够治疗头晕、腹痛等等。

---

声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。