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胰腺炎可以吃什么
 人们平时吃进肚中的食物，要经过胰腺产生的蛋白酶的消化才能被人体吸收和利用，所以胰腺发炎，人体的消化系统必定受到影响因此对于食物要精挑细选，避免使本就发炎的胰腺超负荷工作，使病情加重那么，胰腺炎患者的饮食禁忌都有哪些呢
1，可以吃的食物
胰腺炎患者要多吃粗纤维的食物，如谷物，豆类，水果等，这些食物纤维含量丰富，同时还含有抗氧化剂，而抗氧化剂可以起到消炎杀菌的效果，因此可以一定程度上缓解病情鸡蛋，瘦肉也是胰腺炎患者的上佳选择，这几类食物可以给患者补充蛋白质
2，不宜吃的食物
高脂肪的食物胰腺炎患者不宜吃，因为高脂肪食物需要身体中更多的蛋白酶去消化，会使本就发炎的胰腺雪上加霜高脂肪的食物包括炸薯条，炸油条等油炸食物，还包括肥肉，香肠等高脂肪食物同时胰腺炎患者要戒烟戒酒，还要远离可乐，雪碧等高碳水化合物的食物
胰腺炎的症状
伴随着生活节奏的加快，越来越多人选择快餐等高油高盐的食物，使得胰腺炎患者近几年呈明显上升趋势，如果未引起足够的重视，胰腺炎可能会发展成胰腺癌对于胰腺炎，很多人可能并不陌生，通过多种渠道多少都会听说过，但是对于胰腺炎的症状，大家可能就比较陌生了，如果出现下列的几种症状，就要引起注意了
1，黄疸:黄疸是胰腺炎患者的典型症状之一，患者的面色，眼球会出现明显的黄色，并且会呈持续状态患者的大便颜色也会随之变淡变浅，同时还会伴有皮肤瘙痒的症状
2，发热:胰腺炎患者会出现间歇性的发烧发热的情况，如果胰腺发炎较为严重，患者可出现持续性的高热，此时一定要引起重视。
3，体重下降:胰腺发炎后，会使胆汁的排出受到阻碍，这就直接导致患者出现食欲下降，不思饮食的情况，导致体重在短时间内下降明显。
4，腹痛:腹痛也是胰腺炎患者的典型症状，特别是在饭后和酒后腹痛明显，呈剧痛或刀割样疼痛。
胰腺炎是怎样引起的
胰腺炎在临床上是一种常见病症，虽然很常见，但是病情却很凶险，一旦发作如果未及时治疗，轻者使患者腹部剧痛不止，重者可致死很多胰腺炎患者都存在高血糖的情况，因此很多人认为血糖高就会引起胰腺炎，但其实引起胰腺炎的原因有很多
1，胆结石患者:胆结石患者胆囊中的结石会阻碍胰腺中胰腺液的排出，因此导致胰腺液停留在胰腺中，久而久之就会使胰腺发炎，这也是胆结石患者胰腺炎高发的原因。
2，酗酒:胰腺炎跟过量饮酒关系很大，多项研究证实，长期酗酒的人群，胰腺炎的发病率比普通人群高很多，而且一旦发病，往往是急性，使患者异常痛苦。上文我们介绍了籽瓜的产地，知道了籽瓜的作用和功效，籽瓜具有药用价值，它可以止咳和祛痰，籽瓜能令我们的皮肤滋润，还能提高我们身体的免疫力并软化我们的血管，所以总结起来，籽瓜肯定是我们养生食疗中可以多采纳的蔬菜。
3，暴饮暴食:短时间内吃进腹中大量的食物，会急剧增加胰腺的工作量，胰腺会大量分泌胰腺炎，消化酶等物质，这些物质如果短时间无法排出，就会导致急性胰腺炎的发生。。
4，其他原因:如果患者被病菌感染，或者身体有其他病症，只要使胰腺液不能正常排出，都会导致胰腺炎的发生。
胰腺炎的治疗方法
胰腺炎分为急性和慢性两种，无论哪种胰腺炎，由于胰腺液受阻无法正常排出，都会使患者腹痛不已，因此无论急性还是慢性，都要及时治疗，以免因病情延误而出现其他并发症现代医学上针对胰腺炎的治疗方法有很多，患者要根据自身病情，听从医生的建议合理选择治疗方法
1，禁食:胰腺炎发作之后，让胰腺充分休息是首要任务，特别是急性胰腺炎患者要充分禁食患者所需的能量，水等身体必须物质可通过静脉输液的方式补充
2，消炎治疗:胰腺炎顾名思义就是胰腺发炎，因此消炎止疼，并且控制病情的进一步感染是关键，因此可使用抗生素和止疼药控制住炎症，当然具体的药物使用还要听从医生的安排。
3，手术治疗:当保守治疗无效，患者病情进一步恶化，此时要及时采取手术治疗通过手术的方式将阻滞在体内的胰腺液引出，并且将坏死的组织剔除，使患者的胰腺恢复健康
如何预防胰腺炎
很多疾病都是预防大于治疗，如果平时能多加注意，好好保养身体，很多疾病都可避免，胰腺炎也是如此胰腺主要负责人体的消化功能，因此如果吃的不合适，就有可能使得胰腺发炎，所以平时我们在饮食上要多加注意除此之外，还有哪些方法可以预防胰腺炎呢
1，饮食健康规律:平时三餐要定时吃，一旦饿过了头，在当餐吃饭时就容易暴饮暴食，而暴饮暴食是导致胰腺炎发病的重要原因之一，同时在食物的选择上也要新鲜健康快餐，外卖食物要少吃，这些食物都是高油高盐，会加重胰腺的负担
2，戒烟戒酒:抽烟酗酒这些不良的生活习惯要戒除，饮酒过量会损伤肝脏，胰腺等器官，轻者出现酒精肝，胰腺炎，而重者可导致肝癌，胰腺癌的发生。
3，适量饮茶:高脂肪食物会使胰腺液大量分泌，而如果排出不及时阻滞在体内就会导致胰腺炎的出现茶叶可以清除体内多余的油脂和垃圾，因此每天适当饮茶也可以起到预防胰腺炎的作用
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