日本推出能让饭菜变咸的电筷子：这下真·重口味了

　　导读：我在手头拮据的时候，通常会靠想象力来维持四菜一汤的生活，但科学却可以让原本很淡的食物变得更有滋味。 例如日本明治大学的科学家，就推出了一种可以让食物变得更咸的筷子。 这双筷子除了本身外，还有一个携...

我在手头拮据的时候，通常会靠想象力来维持四菜一汤的生活，但科学却可以让原本很淡的食物变得更有滋味。

例如日本明治大学的科学家，就推出了一种可以让食物变得更咸的筷子。

这双筷子除了本身外，还有一个携带在手腕上的电源，使用的时候就是把电源和筷子连接到一起就行了:

干饭的时候，就会感觉原本清淡的食物有了咸味，甚至鲜味和酸味。

简单理解就是电流模拟了盐的味道，刺激改变了人们味觉的感知，伪装出更咸的感觉。

甚至能将低钠食品的咸味提高1.5倍。

另外据介绍，这套设备所使用的电力微弱，不会影响健康。

只不过，吃饭的时候，估计手会感觉比以往更沉一些，毕竟绑着一块大电源。

对于大多数人来说，其实这项发明看起来挺鸡肋的，想吃什么口味，自己控制一下不就行了。

但其实坚持吃清淡食物并不容易，说白了就是盐放少了它也不好吃，而吃多了显然又会影响健康，更别说有些人的身体状况，必须要控制饮食。

所以这样的餐具或许能缓解类似的问题，能在维持低盐饮食的同时，享受美味的食物。

当然，也有「产品经理」表示这还不够，需要增加更多味道。

还有人高呼减肥新方法来了:

其实，这类电流与味觉相关的设计很早就有了，尤其是日本人进行过很多尝试。

在2012年就有日本科学家利用电给柠檬水增加了一些盐的味道。

在2016年，日本研究人员还推出过一个可以增加咸味的叉子。相比普通的叉子，它有一个更大的把手与开关:

同样利用了电流，让菜吃起来更咸一些。

在日本，甚至不用餐具也能改变食物的味道，狂丸之前就介绍过一款「能够改变食物味道的手套」。

只需要在吃东西的时候，戴着这款手套触摸食物，就能感受到它所增强的咸味和酸味，印度老哥狂喜了属于是。

只不过它看起来也不是很轻便，毕竟电源设计在了手掌的部位。

而要说到日本最让人大感震撼的「味觉创意」，还是这个可以用舌头品尝味道的电视屏幕了，它也被称为「品尝电视」。

简单来说，舔一口屏幕，就能感受到屏幕里美食的味道。

而它提供味道的秘诀在于机器里的10个调味罐，使用者可以通过语音操控机器，选择菜单里的菜品:

然后调味罐会把对应味道的液体喷射在屏幕上，使用者舔一口就能感受到对应食物的味道了。

感觉这个设计，有点奇怪。

但日本的科学家则认为这是未来的一种探索其实有点类似点外卖的感觉，例如你可以下载一种美食的味道，然后让机器给你模拟出来，自己在家开舔如此一来，通过网络就可以品尝到世界各地的美食，多是一件美事

其实更实际的用途还是将这种「调料」喷洒在其他食物上，为其他食物增添新味道，例如制作「没有巧克力的巧克力饼干」之类的东西。

而在大部分网友表示很难理解这台机器:

有人担心会造成新的疫情:

甚至有人还想化身食shi徒:

没想到，多年来网络中流传的「舔屏」被这样实现了，只是希望它能被老实地应用在美食区吧。

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